Njemački ovčar je srednjeg rasta,nešto izdužen,snažnog kostura, mišićav, čvrste građe, suv i kompaktan.Visina Njemačkog ovčara je 60-65cm za mužjake i 55-60cm za ženke.Težina mužjaka je od 30-40 kg a za ženke 22-32kg. Dužina tijela prelazi visinu grebena za oko 10%-15% .

GLAVA

U skladu sa veličinom tijela glava je duga oko 40% visine grebena,i ne smije biti gruba, laka ili izdužena. Treba biti suha i umjereno široka.. Čelo, gledano sprijeda i sa strane blago je zaobljeno, s neznatno naglašenom čeonom brazdom ili bez nje.

Obrazi su u cjelini blago zaobljeni, ali nisu izbočeni.Gorni dio glave se od ušiju k nosu postepeno i ravnomjerno sužava. Stop mora biti izražen, ali ne prenaglašen. Širina gornjeg dijela glave trebla bi odgovarati njegovoj dužini. Njuška je snažna,usnice su zategnute, suhe i dobro prikupljene. Nosnik je gotovo paralelan sa produženom čeonom linijom. Nos mora biti crno pigmentiran.

UŠI

Uši njemačkog ovčara su srednje veličine,u pravilu široke, visoko nasađene i uspravno nošene (paralelne, a ne uvrnute unutra ili van), zašiljene, sa ušnim školjkama okrenutim prema naprijed. Klempave i oborene uši nisu dozvoljene.Unutra uvrnute uši znatno narušavaju standardnu sliku njemačkog ovčara. Mnogi psi u pokretu i za vrijeme odmora drže uši spušteno,što nije mana. Teške greške: široko nošene, prenisko nasađene, uši ovalnog oblika i nedovoljno čvrste uši.

OČI

Oči njemačkog ovčara su srednje veličine, bademaste, malo koso postavljene, ali nisu buljave ili udubljene. Boja očiju treba biti što tamnija(tamno kestenjasta). Svijetle, blještave oči nisu poželjne jer znatno utječu na izgled psa..

ZUBALO

Mora biti zdravo, snažno i potpuno(42 zuba, 20 u gornjoj 22 u donjoj vilici). Njemački ovčar ima škarasto zubalo. Predgriz, podgriz i klještasto zubalo kao i veći razmak između zuba teške su mane.

VRAT

Vrat njemačkog ovčara je snažan sa dobro razvijenim mišićima bez podvoljka. Vrat sa horizontalom zatvara kut od oko 45 stupnjeva. Kad je pas uznemiren,vrat se uspravlja, a u kretanju vrat se spušta.

TRUP

Gornja linija se proteže od početka vrata preko dobro izraženog grebena, zatim preko blago padajućih leđa, do blago padajućih sapi (mogu biti kratke, duge, dobro položene, koso položene, strme, ravne,…) bez vidljivog prekida. Leđa su čvrsta snažna i mišićava. Slabinski dio je širok, jak i mišičav. Sapi trebaju biti duge i blago padajuće (kose oko 23 stupnjeva prema horizontali) i trebaju bez prekida gornje linije povezivati leđni i repni dio. Dužina tijela je za 10-17% veća od visine grebena. Grudi trebju biti umerene širine, a donji dio grudi što je moguće duži i izraženiji. Dubina grudi treba iznositi oko 50-55% visine gebena.Rebra trebaju biti lagano zaobljena, bačvast grudni koš je teška greška kao i suviše ravan.

REP

Gusto odlakan, doseže bar do skočnog zgloba i prelazi sredinu zadnjeg došaplja. Iako nepoželjno, rep je ponekad pri vrhu malo uvrnut.U mirovanju pas nosi rep u blagom luku na dolje. Prilikom uzbuđenja i u pokretu jače ga povija i podiže. Nesmije ga dizati iznad leđne linije. Operativne korekcije nisu dozvoljene.

PREDNJE NOGE

Prednje noge su ravne i paralelne. Lopatica i nadlaktica su iste dužine i vezane su pomoću jake muskulature i pričvršćene za trup. Kut koji zatvaraju lopatica i nadlaktica u idealnom slučaju iznosi 90 stupnjeva (do 110 stupnjeva). Laktovi nesmiju biti istureni ili uvučeni pri stajanju, a ni u pokretu. Podlaktice su gledano sa svih strana ravne i jedna u odnosu na drugu apsolutno paralelne, suhe i mišićave. Prednje došaplje ima dužinu od oko 1/3 podlaktice i zaklapa sa njom ugao od oko 20-22stupnja. Prekoso postavljeno prednje došaplje (više od 22 stupnja) i strmo prednje došaplje (manje od 20 stupnjeva) smatraju se manama jer bitno utječu na kretanje psa. Šape su okrugle, dobro prikupljene i ispupčene, jastučići su čvrsti ali ne i kruti. Nokti su čvrsti i tamno pigmentirani.

ZADNJE NOGE

Položaj zadnjih nogu je blago unazad pri čemu zadnje noge stoje paralelno. Bedrena kost i potkolenica su iste dužine i grade ugao od oko 120 step, a butine su snažne i mišićave. Skočni zglobovi su snažni i čvrsti a zadnje došaplje smješteno vertikalno ispod skočnog zgloba.

ŠAPE

Šape su prikupljene, blago ispupčene, jastučići su čvrsti i tamne boje. Nokti su čvrsti ispupčeni i tamne boje.

KRETANJE

Njemački ovčar je kasač. Noge moraju biti takve kutovanosti i dužine, da zadnje noge pri hodu dopru do sredine tijela, a prednje rade iskorak iste dužine pri čemu se leđna linija ne mijenja. Svaka težnja ka povećanju kuta zadnjih nogu smanjuje čvrstinu i izdržljivost, a samim time i upotrebljivost. Kod korektnih odnosa građe i kuteva razvija se hod koji osvaja prostor, tako da se dobije utisak da pas lako korača, ne zamarajući se. Pri blago napred isturenoj glavi, uz blago podignut rep pri ravnomernom i mirnom kasu ima se utisak da od vrhova ušiju preko vrata i leđa do kraja repa, postoji blago talasasta neprekinuta leđna linija.

ODLAKANOST

Korektna dlaka za njemačkog ovčara je oštra, sa razvijenom podlakom. Pokrovna dlaka treba biti što gušća, ravna i dobro polegnuta uz tijelo. Na glavi, uključujući unutrašnjost ušiju, prednjoj strani nogu i šapama dlaka je kratka. Na vratu je nešto duža i gušća. Na zadnjoj strani prednjih i zadnjih nogu, sve do došaplja ili skočnog zgloba dlaka se produžava, a sa zadnje strane butine stvara gaćice.

BOJA

Crna sa kestenjastim, smeđim, žutim do svijetlo sivim oznakama. Crno siv, siv sa tamnim oznakama, plaštem i maskom. Neprimjetne, male bijele oznake na prsima, kao i svijetle unutrašnje strane nogu, dopuštene su, ali nisu poželjne. Nosna pečurka mora kod pasa svih boja biti tamna. Psi sa slabom maskom, izrazito svijetlim očima, svijetlim oznakama na prsima i unutrašnjim dijelovima nogu, sa bijeličastim noktima ili ispranih boja ocenjuju se kao slabo pigmentirani. Donja dlaka (podlaka) posjeduje slab sivi ton. Bijela boja nije dozvoljena.